Ясиноватский Форум

Купи йогуртницу и получи 2 закваски в подарок!

У нас вы так же сможете приобрести бактериальные закваски для кисломолочных продуктов (Бифидобактериум, йогурт, нарине, симбиойогурт, творог). Производитель Genesis Laboratories, БОЛГАРИЯ, есть как европейские, так и украинские сертификаты качества.
Из 1 ампулы Вы можете приготовить до 10 литров продукта. ЦЕНА –10 грн. Можно купить от 1 штуки. В наличии все виды заквасок.

Наши кординаты:
тел: 066-5828841, 063-5732365
ул. Некрасова, "Хитрый рынок", магазин Парадиз.
Время работы:8-00, 17-00.

Аська:648480281

Скоро новый год! Спешите обрадовать своих близких приятным, а главное полезным подарком!

Акция продолжается.
Магазин работает по 31 декабря включительно. Спешите обрадовать своих близких полезным подарком к Новому году
ЙОГУРТНИЦА+2 ЗАКВАСКИ В ПОДАРОК!

Лучший подарок к Старому новому года для всей семьи!
ЙОГУРТНИЦА+2 ЗАКВАСКИ В ПОДАРОК!
Магазин работает: с 8-00 по 15-00.
ул. Некрасова, "Хитрый рынок",магазин PARADIS(чай-кофе). Более подробно - центральный вход рынка, полевую сторону идут магазинчики - Бажання, Кондитерская лавка, PARADIS, Жасмин.

Бактериальныезакваски и йогуртницы можно приобрести по адресу - ул. Некрасова, "Хитрый рынок",магазин PARADIS(чай-кофе).
Более подробно - центральный вход рынка, полевую сторону идут магазинчики - Бажання, Кондитерская лавка, PARADIS, Жасмин.
Так же закваски и йогуртницы можно приобрести на Зорьке в супермаркете Брусныця, отдел чай-кофе, только предварительно нужно сделать заказ по тел 066-5828841 или -66-2239445 или 063-5732365

Акция продолжается! Ведь впереди много праздников: день святого валентина, 8 марта...Спешите порадовать своих близким приятным подарком для всей семьи!

Способ приготовления
1.Берем 1 литр молока. О молоке: мы рекомендуем использовать домашнее молоко у проверенной хозяйки, либо пастеризованное молоко (в картонных упаковках ТетраПак). Для ряженки лучше использовать топленное молоко магазинное или собственного приготовления. Любое молоко обязательно нужно кипятить. Затем охладить до комнатной температуры (для йогуртницы) либо до температуры 35-42°С (для термоса). Высокая температура губительна для бактерий - не вносите заквасочную культуру в молоко с температурой выше 42°С. Но температура молока не должна быть слишком низкой.
2. Содержимое пакетика высыпать в молоко, тщательно размешать и разлить по чашкам йогуртницы или вылить в термос.
3. Закрыть крышку термоса. Йогуртницу закрыть основной крышкой, баночки закрывать не нужно. Включить в розетку, оставить на время указанное в таблице. Не бойтесь передержать продукт в йогуртнице (термосе), чем дольше происходит процесс ферментации, тем он полезнее и плотнее по консистенции.
Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3 дней.
При приготовлении следующей порции живого йогурта, сибиотика, бифидобактериум комплекса или ацидофильного молока необходимо оставить 250 г готового продукта для использования вместо закваски. Для повторного приготовления необходимо добавить 2-3 столовые ложки готового продукта в кипяченое молоко( 1литр), размешать и оставить в йогуртнице на время указанное в таблице. Приготовленный напрямую из флакона продукт можно использовать в качестве закваски в течение 5 дней. Приготовленный таким образом продукт для повторного заквашивания не используется.


йогурт 8-10ч 35-42град
бифидокомплекс 8-10ч 35-42град
симбиотик 8-10ч 35-42град
наринэ 12-14ч 35-42град
биоряженка 8-10ч 35-42град
творог 7ч 35-42град
иммуналис 10-12ч 35-42град
биокефир 8-10ч 35-42град

ЙОГУРТНИЦА+2 ЗАКВАСКИ В ПОДАРОК!
Магазин работает: с 8-00 по 15-00.
ул. Некрасова, "Хитрый рынок",магазин PARADIS(чай-кофе). Более подробно - центральный вход рынка, полевую сторону идут магазинчики - Бажання, Кондитерская лавка, PARADIS, Жасмин.
Консультации по тел: 066-5828841, 063-5732365.

Чем отличаются итальянские закваски от заквасок других производителей?

Ответ: 1.Бактериальные составы итальянских заквасок шире (чем больше правильноподобранных видов бактерий в закваске, тем обширнее целебные свойстваготового продукта).

2. Количество живых бактерий в 1 граммеитальянской закваски (КОЕ) - 5х10 в 12 степени. Показатель КОЕ -является главным показателем качества заквасок т.к. больше, чем 80%полезных бактерий погибает в кислой среде желудка, не успев попасть вкишечник. Соответственно, чем больше бактерий в кисломолочном продукте,тем больше их приживется в кишечнике. Для сравнения в киевскихзаквасках КОЕ - 5Х 1- в 10 степени, и в ампулке 0,5 гр.

4. Ассортимент у итальянских шире: естьиммналис, ряженка,биокефир.


5. Итальянские закваски можно хранить и в холодильнике и в морозильнике.

6.Упаковка в итальянских заквасках удобнее для использования и хранения.Согласно опросу, проведенного нами среди клиентов, 10 пакетиков вкоробке - наиболее оптимальная упаковка для заквасок.

ЧТО ТАКОЕ БИОРЯЖЕНКА?
Биоряженка - кисломолочный продукт, получаемый из коровьего топлёного молока молочнокислым брожением. Заквашивание производится термофильными микроорганизмами и бифидобактериями, сквашивается в течение 8—10 часов. Имеет кремовый оттенок и традиционный кисломолочный вкус. По составу является одной из разновидностей простокваши. Биоряженка оказывает положительное влияние на кишечную микрофлору человека, легко усваивается организмом, улучшает пищеварение и укрепляет иммунную систему.

Этот продукт особенно полезен тем людям, которые страдают кишечными, аллергическими заболеваниями, диатезами. Биоряженка обладает не только замечательным вкусом, но ещё и лечебными свойствами: в одном стакане Биоряженки содержится четверть суточной потребности организма в кальции и 20 % суточной потребности фосфора.

Инструкция по приготовлению кисломолочных продуктов из заквасок в йогуртнице ARIETE

1) 1 литр молока прокипятить 5 минут. Охладить до комнатной температуры. Молоко торговой марки «На здоровье» кипячения не требует.

2) Закваску высыпать в молоко, тщательно перемешать.

3) Разлить по стаканчикам йогуртницы, стаканчики крышками не закрывать, поставить стаканчики в йогуртницу, закрыть крышкой и включить. Засечь время. Ориентировочное время сквашивания указано ниже. Время сквашивания может отличаться в зависимости от качества молока, температуры в комнате и т.п.

4)После приготовления стаканчики закрыть крышечками и поставить в холодильник. Хранить при температуре +2..+6оС не более 2 дней.
5) Оставить 250 мл материнской закваски и использовать ее в течении 5 дней. Для приготовления нового кисломолочного продукта использовать 2-3 столовые ложки материнской закваски на 1 литр молока.

Бифидокомплек 8-10
Симбиотик 8-10
Творог 7
Йогурт 8-10
иммуналис 10-12
Биокефир 8-10
Наринэ 12-14
Ряженка 8-10

С 1 февраля закваски становятся еще доступнее! Теперь при одноразовой покупке 25 штук пакетиков 1 закваска в подарок!

ул. Некрасова, "Хитрый рынок",магазин PARADIS(чай-кофе).
Более подробно - центральный вход рынка, полевую сторону идут магазинчики - Бажання, Кондитерская лавка, PARADIS, Жасмин/

066-5828841, Оксана.